Супербыстрые огурцы за 10 минут: удивите гостей

13 февраля 2026, 15:17

Ищете интересную закуску, которая готовится буквально на глазах? Вот отличный вариант! С помощью этого рецепта огурцы подготавливаются всего за 10 минут, а уже через полчаса можно наслаждаться их вкусом. Однако по-настоящему восхитительный букет ароматов и вкусов раскрывается спустя несколько часов, когда огурцы хорошо пропитаются маринадом и станут еще более сочными.

Эти огурцы идеально подходят как дополнение к мясным и рыбным блюдам, прекрасно украшают бутерброды и салаты, а также могут быть самостоятельной закуской, которую приятно хрустеть в компании с чаем или любимым напитком.

Огурцы в пикантном маринаде с горчицей

Для начала тщательно промойте огурцы. Далее перейдём к процессу приготовления.

Этапы приготовления:

  • В небольшой миске соедините измельчённый чеснок, растительное масло, сахар, яблочный уксус, соль, черный молотый перец, паприку и горчицу. Хорошенько перемешайте все ингредиенты.
  • Огурцы нарежьте кружками или брусочками на ваш вкус и добавьте в маринад.
  • Тщательно перемешайте огурцы с маринадом и оставьте их на 30 минут (или больше, если у вас есть терпение).

    • Готовы хрустеть свежими и аппетитными огурцами? Приятного аппетита!

    Ингредиенты:

    Основные:

    • Огурцы 1 кг

    Для маринада:

    • Чеснок 6-8 зубчиков
    • Рафинированное подсолнечное масло 40 мл
    • Сахар 50 г
    • Яблочный уксус 50 мл
    • Соль 25 г
    • Чёрный молотый перец 1/3 ч.л.
    • Паприка 0,5 ч.л.
    • Горчица 20 г

    Эти огурцы станут настоящим хитом на вашем столе и заставят всех про них вспоминать!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Cheese-mania.ru