Как приготовить хрустящую картошку по-деревенски в духовке

Это блюдо готовится быстро и радует насыщенным вкусом. Ниже представлен рабочий рецепт, который гарантированно порадует даже самых взыскательных гурманов.

Рецепты, требующие минимальных усилий и при этом гарантирующие великолепный результат, всегда на вес золота. Эта картошка получается с невероятно аппетитной корочкой и характерным ароматом, который невозможно не заметить. Она станет идеальным гарниром или самодостаточным блюдом попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты:

• Картошка 56 штук
• Соль по вкусу
• Растительное масло 2 ст. ложки
• Паприка 1 ч. ложка
• Сушеный чеснок 0,5 ч. ложки (по желанию)
• Ваши любимые специи по вкусу (черный перец, карри и др.)

Приготовление:

1. Подготовка картошки.

Тщательно промыть картошку, кожуру можно не снимать. Нарезать на дольки среднего размера, чтобы они успели пропечься.

2. Маринование.

В большую миску положить картошку, добавить масло, соль и специи. Хорошо перемешать так, чтобы каждая долька была покрыта ароматной смесью.

3. Выпекание.

Выложить картошку на противень в один слой и запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200C около 3540 минут. Для равномерного румянца рекомендуется перевернуть дольки в середине запекания.

4. Подача.

Подавайте картошку горячей, украсив зеленью или тертым сыром по желанию. Прекрасно сочетается с соусами.

Совет для идеального результата:

Чтобы достичь того самого эффекта быстрого фастфуда, за 10 минут до окончания готовки включите режим гриля или увеличьте температуру корочка станет более хрустящей и нежной.