Кукурузная каша с курицей: идеальное блюдо для мультиварки

Кукурузная каша с курицей замечательный вариант для обеда или ужина, приготовленный в мультиварке. Это сытное и ароматное блюдо сочетает в себе полезные ингредиенты, а его приготовление не займет много времени.

Ингредиенты

• 100 г моркови
• 100 г болгарского перца
• 150 г лука
• 150 г грибов (по вкусу)
• 350 г куриного филе (без кости)
• 200 г кукурузной крупы
• 400 мл горячей воды
• 1,5 ч.л. соли (по вкусу)
• 15 г специй для плова
• 2 ст.л. подсолнечного масла

Приготовление

В чаше мультиварки налить подсолнечное масло и установить режим Жарка. После того, как масло разогреется, добавить нарезанные лук, тертую морковь и сладкий перец. Через 3 минуты влить нарезанные грибы и курицу, нарезанную кубиками. Оставить все жариться на 3 минуты, затем ввести специи.

После 10 минут жарки добавить промытую кукурузную крупу и соль. Влить горячую воду и тщательно перемешать. Установить режим Рис/Крупы/Плов и готовить в течении 35 минут.

Это блюдо не только вкусное, но и довольно полезное. Оно станет отличным дополнением к семейному ужину или питательным обедом.