Кускус с кроликом: праздник в каждом укусе

16 февраля 2026, 08:34

Кускус с кроликом это не просто блюдо, это настоящий гастрономический опыт, который украсит любой стол. Вместо того чтобы ждать праздника, почему бы не порадовать себя и близких едами, которые поднимают настроение даже в будний день?

Ингредиенты для великолепного кускуса

  • Кускус 200 г
  • Кролик 400 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Специи по вкусу (например, кориандр, перец, куркума)
  • Бульон 500 мл

Пошаговый процесс приготовления

  • На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить нарезанное мясо кролика до золотистой корочки.
  • Добавить лук и морковь, обжаривать до мягкости овощей.
  • Добавить специи и бульон, довести до кипения и тушить около 20 минут.
  • Тем временем кускус залить кипятком, добавить немного соли и оставить на 5 минут.
  • Смешать кускус с мясом и овощами, настоять 10 минут перед подачей.

    • Порадуйте своих родных и близких этим ароматным и сытным блюдом, которое будет уместным как в повседневной жизни, так и на особых мероприятиях. Попробуйте приготовить этот кускус с кроликом и сделайте каждый день немного более праздничным!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
    Больше новостей на Cheese-mania.ru