Необычный салат из простых ингредиентов, который удивит вас своим вкусом

Приготовление этого радуги вкусов стало возможным благодаря остаткам продуктов, которые нашли свое место на кухне. В нем гармонично сочетаются тушеная куриная печень, зажарка из лука и моркови, а также вареные перепелиные яйца. Добавление свежего и соленого огурца делает этот салат одновременно легким и сытным, пишет источник.

Время наготовление: всего 30 минут.

Ингредиенты

• Куриная печень (тушеная) 200 г
• Яйца перепелиные (вареные) 8 шт.
• Свежий огурец 1 шт.
• Соленый огурец 1 шт.
• Зажарка (лук + морковь) 4 ст. ложки
• Майонез для заправки
• Перья зеленого лука по вкусу
• Кусочек вареной моркови (для украшения)

Пошаговое приготовление

Для начала, в глубокой тарелке аккуратно соединить тушеную печень с зажаркой. Следующим шагом будет добавление измельченного свежего огурца и нарезанного соленого огурца.

Далее, очищаем перепелиные яйца и нарезаем их мелкими кусочками, добавляя в общую массу. Не забудьте заправить салат майонезом и по вкусу посолить.

Тщательно перемешайте все ингредиенты и выложите салат на сервировочную тарелку. Для украшения нарежьте тонкие кольца из перьев зеленого лука и лимона. Добавьте несколько кусочков вареной моркови так салат будет выглядеть еще привлекательнее.

Этот потрясающий салат станет отличным дополнением к любому столу. Приятного аппетита!