Нежные рулетики из лаваша: простой рецепт с ветчиной и сыром

21 февраля 2026, 15:18

Эти рулетики из лаваша представляют собой простое и быстрое блюдо, которое станет отличной закуской для вашего стола. Разнообразьте свой рецепт, используя один из вариантов белого соуса будь то майонез с сметаной или легкий греческий йогурт вместо майонеза, пишет источник.

Ингредиенты

  • Тонкий лаваш 1 шт.
  • Ветчина 150 г
  • Сыр 150 г
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Майонез 40 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Укроп по вкусу

Приготовление

  • Сначала натереть ветчину на крупной терке.
  • Сыр измельчить на мелкой терке.
  • Отварные яйца также натереть, используя крупную терку.
  • В отдельной миске смешать майонез с давленым чесноком и по вкусу добавить соль и молотый черный перец.
  • Подготовить лаваш, расклав его на поверхности, предварительно застеленной пленкой.
  • Равномерно намазать лаваш чесночным соусом.
  • На одну треть поверхности выложить ветчину, на вторую отварные яйца, а на последнюю натертый сыр.
  • Аккуратно свернуть лаваш в плотный рулет, начиная с части с сыром, возможно, смазывая края соусом для лучшей сцепки.
  • Готовый рулет завернуть в пленку и дать пропитаться в холодильнике.
  • Перед подачей нарезать рулет на порционные кусочки и украсить веточками укропа.
  • Этот необычный ужин не только порадует вкусом, но и украсит ваш стол. Поделитесь рецептом с друзьями и наслаждайтесь готовкой вместе!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Cheese-mania.ru