Сочные свиные отбивные с ананасами: быстрый и вкусный рецепт

Комбинация нежной свинины и сладковатых ананасов под расплавленным сыром это кулинарный шедевр! Отбивные с ананасами готовы буквально за несколько шагов. Просто уложите отбитые куски свинины на противень, добавьте по кусочку ананаса, щедро смажьте майонезом и завершыте слоем натертого сыра. Поставьте в духовку на полчаса и ваше блюдо готово!

Это сочетание вкусов и питательности станет настоящим украшением любого стола, будь то праздничное застолье или уютный семейный ужин.

Время на приготовление около 90 минут, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

Ингредиенты

• Свинина 500 г
• Консервированные ананасы кольцами 1 банка
• Сыр 100 г
• Соевый соус 100 мл
• Ананасовый сироп 100 мл
• Майонез 80 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Свинину, предпочтительно вырезку, нарезать порциями толщиной примерно 1,5 см и тщательно отбить. Куски должны быть чуть больше ананасовых колец.

В отдельной миске смешать немного ананасового сиропа с соевым соусом и замариновать мясо на 30-60 минут.

Разогреть духовку до 190C, затем смазать форму растительным маслом и выложить в нее замаринованные кусочки свинины. Посолить и поперчить по вкусу. На каждую отбивную положить по кольцу ананаса.

Нанести слой майонеза и щедро посыпать натертым сыром. Поставить в духовку на 30-35 минут.

Когда блюдо готово, подать его на стол сразу. В качестве украшения можно использовать свежие огурцы и зерна граната. Также в центр ананасовых колечек отлично впишутся маслины.

Приятного аппетита и отличного настроения!