Пельмени с овощами: легкий рецепт в мультиварке для любого ужина
Вкусные пельмени с овощами, приготовленные в мультиварке, могут стать отличным выбором как для обеда, так и для ужина. Это блюдо сочетает в себе простоту, скорость и удивительный вкус!
Что понадобится для приготовления?
- 450 гр. мясных пельменей
- 100 гр. лука
- 100 гр. моркови
- 60 гр. болгарского перца
- 25 гр. томатной пасты
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 лавровый лист
- 6 горошин черного перца
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- 400 мл. горячей воды
Пошаговая инструкция приготовления
1. В литровой чаше мультиварки налить подсолнечное масло и включить режим Жарка. Затем, когда масло разогреется, добавить нарезанные лук, морковь и болгарский перец. Обжаривать овощи на протяжении трех минут.
2. После этого ввести томатную пасту и продолжить готовить еще одну минуту. Добавьте соль, лавровый лист и черный перец, внимательно перемешайте.
3. На полученную овощную подушку выложите пельмени в один слой, аккуратно залейте их горячей водой. Установите режим Пар и готовьте блюдо в течение десяти минут.
Советы по подаче
Пельмени с овощами в мультиварке прекрасно подойдут как самостоятельное блюдо. Можно дополнить их свежей зеленью или сметаной для более яркого вкуса.
Попробуйте разнообразить свои ужины с помощью этого простого и вкусного рецепта!