В варениках с картошкой от популярных брендов нашли кишечную палочку
Недавние проверки вареников с картошкой от известных брендов, таких как Окраина, ВкусВилл и У Палыча, выявили настораживающие результаты. Программа НашПотребНадзор провела детальное исследование качества этих замороженных полуфабрикатов и результаты оказались неутешительными.
Проблема с качеством
Вареники кажутся простым продуктом, однако отсутствие государственного стандарта делает их содержание непредсказуемым. В лабораторных условиях проводились тесты на содержание начинки, и результаты указали на серьезную проблему: без должного контроля производители не всегда соблюдают нужное соотношение ингредиентов.
Экспертиза показала, что в некоторых образцах вареников, таких как ВкусВилл и Globus, картошки было не хватает. В то же время, Окраина и Деревня Чернышиха продемонстрировали лучшее обслуживание, с более высоким содержанием начинки. Но в большинстве случаев картофель в этих продуктах был сильно разбавлен водой, что также настораживает.
Гигиенические нарушения
К сожалению, не только состав вареников вызывает вопросы. Все протестированные образцы содержали опасные кишечные палочки, что свидетельствует о нарушениях санитарных норм на производстве, а также о возможном фекальном загрязнении или неправильных условиях хранения и транспортировки продукта. Специалист Роскачества, Наталья Завьялова, подчеркивает, что такой уровень санитарии серьезно угрожает здоровью потребителей.
Производители, на которые жалуются, могут экономить не только на качестве ингредиентов, но и на гигиенических мерах. Например, вареники от ВкусВилл и других поставщиков содержат недостаточное количество масла, что также может указывать на попытки сократить производственные затраты.
Рекомендации для потребителей
Тем, кто все же решит попробовать вареники с картошкой этих марок, рекомендуется тщательно их готовить. Однако лучший вариант отказаться от покупки сомнительных продуктов. Потребители имеют право требовать лучшие стандарты качества от производителей и делать осознанный выбор, чтобы избежать неприятных последствий для здоровья.