Никакого масла: идеальные пышные блины на сухой сковороде

20 января 2026, 14:11

Мир кулинарии полон удивительных открытий, и недавно было найдено инновационное решение для тех, кто обожает оладьи, но не желает жарить их в масле. Этот уникальный способ позволяет готовить блины на сухой сковороде, в результате чего они становятся невероятно мягкими и ароматными, обретая легкость в каждых слоях, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Панкейки на сливочном сыре

Эти нежные панкейки, основанные на сливочном сыре, не оставят никого равнодушным благодаря своей рыхлой текстуре.

Основные ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 160 г
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Молоко - 125 мл
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Соль - щепотка
  • Ванилин - по вкусу
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сливочный сыр (например, Филадельфия) - 230 г

Панируйте их в течение 20 минут, и насладитесь великолепным сладким вкусом с калорийностью всего 239 кКал.

Толстые блины на молоке

Блинец, который уносит в детство! Классический рецепт толстых блинов это быстро и просто. Блины получаются великолепно пышными, благодаря молоку и разрыхлителю.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 300 г
  • Молоко - 300 мл
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 11 г
  • Соль - по вкусу

Приготовьте этот восхитительный рецепт за 35 минут и насладитесь сладким угощением всего за 246 кКал.

Для тех, кто стремится следить за своим питанием, в каждой из предложенных рецептов нет необходимости использовать масло, что делает их лёгкими и полезными для здоровья. Простой, но изысканный подход к приготовлению блинов подарит радость всей семье и удивит гостей.

Больше новостей на Cheese-mania.ru