Нежный салат с креветками и тропическими фруктами для новогоднего стола

С Новым годом на пороге самое время задуматься о праздничном меню. Ситуация, когда оливье и селедка под шубой составляют весь выбор, уже не актуальна. Ни одно торжество не обходится без оригинальных и ярких блюд, которые смогут удивить даже тех, кто пока не увлекается здоровым питанием. Одним из таких блюд может стать низкокалорийный салат с креветками, авокадо и сладким манго. Это сочетание не только украсит стол, но и подарит полезные нутриенты без лишних калорий.

Ингредиенты для оригинального салата

• Очищенные креветки 200 г
• Манго 1 шт.
• Авокадо 1 шт.
• Смешанные листья салата (например, Месклан или смесь Раддичо и Рукколы) 125 г
• Чеснок 1 зубчик
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Лимонный сок 1 ч. л.
• Соль и перец по вкусу

Приготовление: от выбора продуктов до подачи

Праздничное блюдо готово к подаче!

Полезные свойства компонентов

Такой салат не только вкусный, но и полезный:

• Манго: богат витаминами A, C и E, а также минералами магнием и железом. Помогает укрепить иммунитет и нормализовать пищеварение.
• Авокадо: является источником полезных жиров, питательных витаминов и минералов. Способствует снижению уровня плохого холестерина и заботится о сердечно-сосудистой системе.

Калорийность всего блюда на 4 порции составляет лишь 900 ккал, что делает каждую порцию всего 225 ккал. Это отличное соотношение всех компонентов помогает сохранить баланс между вкусом и пользой!