Как просто приготовить цветную капусту в мультиварке

Цветная капуста может стать отличным вариантом для обеда или ужина, особенно если воспользоваться мультиваркой. Это легкое и сытное блюдо не только порадует своими вкусовыми качествами, но и порадует глаз. Давайте разберемся, как его приготовить легко и быстро.

Необходимые ингредиенты

• 800 г замороженной цветной капусты
• 180 г сметаны с жирностью 20%
• 25 г сливочного масла
• 100 г твердого или полутвердого сыра
• 0,5 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. сладкой молотой паприки
• 1/4 ч.л. черного молотого перца
• 5 г горчицы
• 5 г муки

Этапы приготовления

Приготовление цветной капусты в мультиварке не займет много времени. Для начала необходимо достать капусту из морозильника за 10-15 минут до начала готовки, чтобы она немного оттаяла.

1. Подготовка соуса: В отдельной миске смешать сметану с мукой, горчицей и специями. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

2. В мультиварке: В чашу мультиварки уложить бумагу для выпечки и аккуратно выложить цветную капусту. Сверху распределить приготовленный соус и добавить сливочное масло.

3. Готовка: Установить мультиварку на режим Выпечка или Мультиповар при температуре 130C. Готовить около 30 минут, но в некоторых моделях времени может понадобиться немного больше до 45 минут.

4. Заключительный штрих: За 5 минут до готовности посыпать блюдо тертым сыром, чтобы он расплавился и создал аппетитную корочку.

Таким образом, цветная капуста, приготовленная в мультиварке, станет идеальным дополнением к вашему столу полезным, вкусным и очень простым в приготовлении, сообщает канал.