Нежный банановый ликер: идеальный напиток для зимних вечеров

19 февраля 2026, 04:10

Для любителей кремовых ликеров, насыщенных ароматов и приятного вкуса, этот рецепт может стать настоящей находкой. Приготовление этого бананового напитка займет всего неделю, и уже через семь дней его можно будет подать к столу. Ликер обладает мягким сливочным привкусом и ярким ароматом, что делает его подходящим для уютных встреч с друзьями. Это идеальный вариант для зимних праздников, когда хочется опьянить душу чем-то согревающим.

Необходимые ингредиенты

  • Бананы 200 г
  • Спирт 200 мл
  • Молоко 350 мл
  • Тростниковый сахар 150 г

Рецепт достаточно прост и не требует особых кулинарных навыков:

  • Бананы следует нарезать круглыми кусочками и выложить в стеклянную банку.
  • Залить их спиртом, плотно закрыть и убрать в темное место на неделю.
  • Через неделю, когда настойка будет готова, нужно приготовить сладкий сироп. Для этого вскипятить молоко с тростниковым сахаром, помешивая до полного растворения.
  • После остывания сиропа процедить банановую настойку и тщательно перетрать оставшиеся кусочки бананов через сито в молочный сироп.
  • Все смешать, разлить по бутылкам и хранить в холодильнике.

    • Данный банановый ликер будет храниться в холодильнике довольно долго. В домашних условиях срок хранения составляет около трех месяцев, но с таким вкусным напитком даже и месяц покажется длительным. Напиток получается достаточно легким и сладковатым, так что его, скорее всего, быстро выпьют. Приятного наслаждения!

    Источник: Кухонный сумбур
    Больше новостей на Cheese-mania.ru