Простой и сытный завтрак на кефире: идеальный старт дня

23 февраля 2026, 07:43

Утро часто инициирует желание насладиться чем-то вкусным, однако времени на сложные рецепты катастрофически не хватает. Как сделать завтрак, который не требует экспериментов с тестом и многочисленных манипуляций? Простое и быстрое блюдо на основе кефира становится отличным решением не требует долгоиграющей подготовки и готовится за считанные минуты!

Зачем экспериментировать с кефиром?

Блюда на основе кефира начали внедряться в домашнюю кухню относительно недавно. Этот универсальный продукт делает тесто легким и воздушным, а процесс готовки максимально простым. Так называемые "ленивые" пироги и чебуреки стали настоящим хитом среди людей, ищущих быстрые и сытные решения для завтрака. В зависимости от региона, такие рецепты именуются по-разному, но суть остается общей быстро, вкусно и с минимальными усилиями, сообщает источник.

Ингредиенты:

  • Яйца 3 шт.
  • Кефир 200 мл
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Сода 0,5 ч.л.
  • Мука 5 ст.л.
  • Помидор 1 шт.
  • Колбаса 100 г
  • Укроп
  • Зеленый лук

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  • В глубокой миске разбить яйца, добавить кефир, соль и соду. Все тщательно перемешать до однородной массы.
  • Постепенно добавить муку: тесто должно быть средней густоты, чтобы легко стекало с ложки.
  • Нарезать колбасу и помидор, добавить в тесто вместе с укропом и зеленым луком. Хорошо перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
  • На сковороде разогреть растительное масло, выкладывать порции теста, формируя лепешки.
  • Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки, аккуратно сложив лепешку в треугольник, чтобы начинка осталась внутри.
  • Готовый завтрак можно подавать горячим или использовать как перекус на день он не потеряет своих вкусовых качеств даже после остывания.

    • Такой завтрак не только быстрое решение для утреннего перекуса, но и прекрасный способ поэкспериментировать с начинками, добавляя любимые ингредиенты или даже новые специи. Каждый раз можно разнообразить вкус не упустите шанс поделиться своими идеями и наблюдениями!

    Источник: Готовить может каждый
    Больше новостей на Cheese-mania.ru