Вдохновение от домашней выпечки

Торт Южный роман это не просто десерт, а настоящее произведение кулинарного искусства, которое удивляет и радует. Он сочетает в себе мягкость коржей, нежность крема и кислую нотку яблочной прослойки, что делает его идеальным выбором для любого праздника или уютного домашнего вечера, сообщает источник.

Ингредиенты для торта

Для приготовления вкусного торта потребуются следующие ингредиенты:

• Коржи: 450 г муки, 250 г сливочного масла, 200 г сахара, 4 желтка, 10 г разрыхлителя, щепотка ванилина.
• Покрытие: 4 белка, 120 г сахара (12 ст. ложек), 60 г миндальных лепестков (8 ст. ложек), щепотка соли.
• Яблочная прослойка: 4 яблока, 200 мл яблочного сока, 2 ст. ложки сахара, 30 г картофельного крахмала.
• Крем: 400 г жирной сметаны, 400 мл сливок (жирность не менее 30%), сахар по вкусу (обычно 30 г).

Важно отметить, что торт в итоге будет весить около 2,9 кг, что делает его достаточно большим и сытным.

Приготовление в несколько шагов

Процесс создания этого торта не представляет особой сложности и включает несколько этапов:

Для завершения торта можно использовать сахарную пудру для украшения, что придаст ему изысканный вид.

Где найти видеорецепт

Для более детальной информации о процессе приготовления, можно посмотреть видеорецепт без рекламы по подписке Премиум на Дзене или бесплатно в Рутубе:

• Видеорецепт на Дзене
• Видеорецепт на Рутубе