Легкие завтраки на ходу: слоеные слойки с сосисками

Слоеные слойки это идеальный завтрак для тех, кто не хочет тратить время на приготовление. Они станут отличной закуской для пикника или для быстрого перекуса. Кстати, можно заменить начинку на сырое яйцо, и вкус будет не менее замечательным, сообщает канал.

Ингредиенты

• Слоеное тесто 300 г
• Сосиски 6 шт.
• Томатный соус 6 ч. ложек
• Помидор 1 шт.
• Мини-моцарелла 6 шариков
• Прованские травы по вкусу
• Соль по вкусу
• Яйцо (для смазывания) 1 шт.

Общее время приготовления: 25 минут.

Приготовление

Первым делом сосиски нужно положить между двумя палочками и сделать частые надрезы по всей длине. Затем, свернув сосиску, стоит зафиксировать ее концы зубочисткой.

Раскатайте тесто и вырежьте большие круги, чтобы они перекрывали сосиски. Выложите заготовки на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, и проколите тесто вилкой, чтобы оно не поднималось.

Теперь на тесто выложите сосиску и сформируйте бортики из обрезков. Внутрь каждой слойки наливайте по 1 ч. ложке томатного соуса, добавляйте нарезанный помидор и шарик моцареллы. Не забудьте посыпать прованскими травами и немного соли. Тесто смажьте яйцом для получения золотистой корочки.

Выпекайте слойки в духовке, разогретой до 200C, в течение 10-12 минут. Перед подачей обязательно извлеките зубочистки. Приятного аппетита!