Как приготовить нежный лимонный мармелад

16 марта 2026, 07:49

Лимонный мармелад это не только вкусное, но и полезное лакомство. С его ярким вкусом и вдохновляющим ароматом, он станет отличным дополнением к вашему столу. Ингредиенты подбираются очень просто, а процесс приготовления по силам каждому. Давайте ознакомимся с рецептом!

Ингредиенты для лимонного мармелада

Для получения около 4 порций вам понадобятся:

  • Лимоны 700 г
  • Вода 4 стакана
  • Сахар 4 стакана

Этапы приготовления

  • Лимоны следует разрезать на 4 части, аккуратно удаляя семена. Положите семена в марлю и завяжите.
  • Четвертинки лимонов тонко нарежьте и поместите в большую кастрюлю. Добавьте воду и завернутые семена. Оставьте смесь на 24 часа при комнатной температуре для настаивания.
  • После этого поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и, не накрывая крышкой, варите около 45 минут. Объем должен сократиться до 4 стаканов.
  • Всыпьте сахар, тщательно перемешивая. Варите еще 15 минут, проверяя готовность, капая немного массы на холодную тарелку. Не забывайте снимать образующуюся пенку.
  • Готовый мармелад разлейте по заранее стерилизованным банкам, оставляя небольшое пространство сверху. Закройте плотно крышками.

    • Этот лимонный мармелад можно использовать как начинку для выпечки, добавлять в десерты или просто намазывать на тосты. Наслаждайтесь ярким вкусом и делитесь с близкими!

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Народные методы борьбы с тлей
    Как вернуть белизну подоконнику: простой и доступный способ
    Выпечка с творогом: простые рецепты для истинных гурманов
    Необычные подсвечники: Как ржавчина превращается в искусство
    Понять, когда хлеб вредит: 5 знаков, что стоит задуматься о своей диете
    Суп-пюре из брокколи: быстрый и вкусный рецепт на каждый день
    Кабачковая запеканка: 15 рецептов для легкого и вкусного ужина
    Какую медаль вы бы выбрали? Узнайте, что делает вас уникальным
    Как быть услышанной в семье: советы для женщин
    Непревзойденные соусы для шашлыка: выбираем лучшее в домашней кухне
    Больше новостей на Cheese-mania.ru