Необычные тарталетки для новогоднего стола

12 мая 2026, 04:03

Каждый новогодний стол наполнен волшебством, вкусом и яркими моментами. Закуски в этот праздник занимают особое место, а тарталетки становятся настоящей находкой. Они просты в приготовлении: готовые корзинки можно легко приобрести, а для начинок потребуется совсем немного времени. Кроме того, тарталетки выглядят невероятно привлекательно, добавляя эстетики на стол, а благодаря порционной подаче, гости могут отведать множество вкусов.

Представляем вашему вниманию подборку из 10 оригинальных рецептов тарталеток, которые понравятся как вам, так и вашим близким. От традиционных вариантов с красной рыбой до креативных начинок, способных удивить здесь найдётся что-то для каждого!

Закусочные тарталетки

1. С творожным сыром и креветками

Эта закуска любимчик всех гостей! Нежное сочетание творожного сыра, свежего огурца и креветок обязательно привлечет внимание.

  • Маленькие тарталетки 12 шт.
  • Коктейльные креветки 24 шт.
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Творожный сыр с зеленью 1 банки
  • Свежемолотый перец по вкусу
  • Креветки отварить или быстро обжарить на оливковом масле.
  • Огурец нарезать мелко.
  • Наполнить тарталетки творожным сыром, сверху добавить огурец и креветки.
  • Приправить перцем для аромата.
  • 2. Тарталетки с курицей и гранатом

    Эти яркие и сытные тарталетки с курицей, грибами и гранатом станут настоящей изюминкой стола.

    • Тарталетки для салата 7 шт.
    • Куриная грудка 250 г
    • Шампиньоны 7-10 шт.
    • Майонез 1-2 ст. л.
    • Грецкие орехи 2 ч. л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Гранат для украшения
    • Соль и перец по вкусу
  • Куриную грудку нарезать.
  • Шампиньоны обжарить с чесноком.
  • Всё смешать с майонезом, солить и перчить по вкусу.
  • Заполнить тарталетки смесью, украсить гранатом.
  • Десертные тарталетки

    8. С фруктами и взбитыми сливками

    Легкий и красивый десерт. Свежие фрукты в нежных сливках в хрустящих тарталетках идеальное завершение вечера.

    • Песочные тарталетки 10 шт.
    • Фрукты 250 г
    • Сливки 350 мл
    • Сахарная пудра 3-4 ч. л.
  • Взбить охлажденные сливки с сахаром до пиков.
  • Наполнить тарталетки фруктами и украсить сливками.
  • Подавать с ягодами или мятой.
  • 9. С лимонным курдом

    Для любителей кисло-сладких десертов: нежный лимонный курд в песочной корзиночке отличный вариант для сладкого завершения.

    • Тарталетки 10 шт.
    • Лимонный сок 6 ст. л.
    • Сахар 150 г
    • Сливочное масло 100 г
  • Смешать лимонный сок, сахар и варить до загустения.
  • Добавить масло и охладить
  • Наполнить тарталетки курдом перед подачей.
  • "
    Больше новостей на Cheese-mania.ru