Легкий и быстрый пирог к чаю: рецепт, который покорит сердца
Готовить вкусные угощения может быть простым и увлекательным. Этот рецепт пирога, уверенно завоевавший популярность среди любителей выпечки, поможет вам подготовить к чаю аппетитное угощение всего за 20 минут.
Что понадобится
- Мука 400 г
- Вода 240-260 мл
- Соль по вкусу
- Растительное масло (для смазки) 60-70 мл
- Начинка:
- Картофель 400-500 г
- Сыр 150 г
- Масло 50 г
- Паприка по вкусу
Приготовление
Этот пирог произойдет буквально из ничего: из простейших ингредиентов воды, муки и соли. Процесс приготовления чрезвычайно прост. Первым шагом является замес мягкого теста, которое необходимо разделить на несколько частей. Каждую часть следует раскатать до диаметра примерно 15 см и сложить друг на друга, смазывая слои растительным маслом. Оставьте их на несколько минут, пока вы готовите начинку.
Для начинки картофель нужно отварить и смешать с тертым сыром и маслом. Все ингредиенты объединяются до однородной массы. После этого тесто нужно растянуть, уложить начинку на одну из сторон и закрутить в рулет. Готовый рулет помещается на противень, смазывается взбитым яйцом и отправляется в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать пирог рекомендуется в течение 25-30 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
Приятного аппетита! Угощение будет вкусным как в горячем, так и в холодном виде, что делает его отличным выбором для любого случая.