Творожная запеканка с апельсином: идеальный десерт для сладкоежек

19 мая 2026, 08:02

Эта запеканка с творогом и апельсином идеальный способ порадовать себя и близких. Нежная текстура и свежий цитрусовый вкус привнесут яркие нотки в любое чаепитие.

Ингредиенты:

  • Творог 180 г
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Апельсин 1 шт.
  • Молоко 25 мл
  • Манная крупа 2 ст. л.
  • Сливочное масло 10 г

Процесс приготовления:

  • В блендере тщательно взбить творог с манкой, яичным желтком и сахаром до однородной массы.
  • Добавить растопленное сливочное масло и перемешать до получения гладкой текстуры.
  • Процедить сок из апельсина и натереть его цедру. Влить в состав и снова перемешать.
  • Отдельно взбить яичный белок до мягких пиков и аккуратно ввести в творожную массу, чтобы сохранить воздушность.
  • Выложить получившуюся массу в заранее подготовленную форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 45 минут до золотистой корочки.
  • Приятного аппетита!

    Для тех, кто предпочитает детальные инструкции, доступна версия рецепта с пошаговыми фотографиями на специальном сайте.

    Больше новостей на Cheese-mania.ru