Быстрый трехблюдный ужин за 30 минут

Совершить кулинарный подвиг, потратив всего 30 минут это реальность! Ужин из трех вкусных и простых блюд, включающий горячее, салат и десерт, может быть не только быстрым, но и удивительно вкусным. А главное, приготовить такое угощение можно из самых обычных продуктов, не прилагая особых усилий.

Как приготовить плов из курицы

Для приготовления этого аппетитного блюда потребуются следующие ингредиенты:

• филе куринкой грудки 2 шт.;
• булгур (или рис, гречка) 1 ст.;
• вода 2 ст.;
• соль 1 ч. л.;
• лук 1 шт.;
• морковь 1 шт.;
• чеснок 1-2 зубчика;
• зелень 1 пучок;
• зира (кумин) 1 ч. л.;
• растительное масло 2 ст. л.

Плов готовится легко: сначала следует нарезать овощи, а куриное филе порезать на небольшие куски. В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло и разогреть его на сильном огне. Добавить лук и чеснок, обжарить в течение нескольких секунд, а затем выложить курицу и готовить, помешивая, пока мясо не поменяет цвет.

Когда курица обжарится, добавьте морковь и тщательно перемешайте. Затем добавьте промытый булгур, залейте кипятком, добавьте соль и специи. Ждать пока вода закипит, не забыв положить зелень и выключить нагрев, оставив плов томиться на 20-25 минут.

Салат с огурцом и редисом

Пока плов варится, можно сделать освежающий салат. Для этого понадобятся:

• огурец 1 шт.;
• редис 5-7 шт.;
• щепотка соли;
• сметана или майонез 1 ст. л.

Огурец и редис нарезать на ваше усмотрение. Перемешать нарезанные овощи в салатнике, добавить зелень, приправить и заправить сметаной или майонезом. Всё, салат готов к подаче!

Банановый десерт

Для сладкого завершения вечера нужно всего несколько ингредиентов:

• банан 1 шт.;
• сметана 1 ст. л.;
• мед по вкусу;
• какао-порошок по вкусу.

Банан нарезать кружочками и смешать со сметаной и медом. При желании десерт можно присыпать какао-порошком для более яркого вкуса. Такой простой, но оригинальный десерт станет изюминкой ужина.

По истечении времени плов будет готов он получится рассыпчатым и ароматным. Ужин состоялся: горячее, салат и десерт на столе. Приятного аппетита!