Текстура здесь рождается из простого сочетания молока, сгущённого молока и настоя зелёного чая. Быстрый переход к прохладе — и десерт готов к вечернему перекусу без лишних ингредиентов.
Смесь из молока и чая постепенно набирает аромат, а затем застывает в морозилке, образуя деликатную пористость и небольшие кристаллы льда. Простой шаг после заморозки возвращает гладкость массы и облегчает сервировку.
Подача не требует сложной подготовки: креманки, лёгкая листва базилика или мяты и приятный аромат чая. Такой десерт легко впишется в будний вечер и станет приятной альтернативой привычным сливочным вариантам.
Вкус остаётся мягким и освежающим, без тяжести после еды, что делает его подходящим к любому столу на протяжении года.
