Сочные говяжьи котлеты

Сочные говяжьи котлеты

Говяжьи котлеты – это классика кулинарии, которая всегда радует своим вкусом. Отличный вариант для домашнего ужина, где основным ингредиентом выступает мясо высшего качества.

Необходимые ингредиенты

  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • 1 средняя луковица (мелко нарезанная)
  • Соль и перец по вкусу
  • Сушеный чеснок (по желанию)
  • Панировочные сухари или отруби для обсыпки

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этого блюда не займет много времени и не потребует особых навыков.

  • В глубокой миске объедините говяжий фарш, яйцо, мелко нарезанный лук, сушеный чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились.
  • Сформируйте из полученной массы котлеты нужного размера и обваляйте их в панировочных сухарях или отрубях. Это придаст котлетам хрустящую корочку.
  • Разогрейте сковороду и добавьте растительное масло. Обжаривайте котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. После этого накройте сковороду крышкой и доведите до готовности на медленном огне.
  • Подача и гарнир

    Готовые котлеты можно подавать с любым гарниром на ваш выбор, будь то картофельное пюре, овощи или рис. Это универсальное блюдо украсит любой стол.

    Приятного аппетита! Никаких сложностей – только сочные и вкусные говяжьи котлеты, которые понравятся всей семье.

    Источник: I PLOV YOU!

    Топ

      Как реклама влияет на наш кошелек: осознанный подход к покупкам
      Нежные рулетики из кабачков с фаршем: идеальный обед для всей семьи
      Октябрь: Главные продукты сезона, которые не стоит пропускать
      Легкий салат с пекинской капустой и курицей для гурманов
      Паста Фаджоли: традиционная итальянская находка, завоевавшая сердца гурманов
      В поисках кальвадоса: осенние грёзы и кулинарные открытия
      Шакшука: идеальный завтрак для бодрости и хорошего настроения
      Как советская диетология меняла взгляды на здоровье и стройность
      Чиа-пудинг: пять вкусных рецептов для зарядки энергией
      Секреты Японии: Исследуя Вкус Кани Дзосуй
      Лидское пиво отмечает юбилей новыми сортами с богатой историей
      Сочный рецепт дорадо с овощами в духовке
      Изменение подхода к экономии: как питаться лучше и с умом
      Ароматный сметанный соус для пасты: идеальное сочетание
      Национальный стандарт для чак-чака: новое слово в традиционной кулинарии
      Ньокки: от древности до современных ресторанов
      Десятилетие Волковской пивоварни: что удивило гостей на первом Wolf's Fest
      Как гены определяют вкус мяса: Научный взгляд на кулинарные изменения
      Пищевые добавки: безопасности и риски в мире вкуса
      Сырные крекеры: Как легко приготовить хрустящие лакомства к пиву

    Читайте также

      Как реклама влияет на наш кошелек: осознанный подход к покупкам
      Нежные рулетики из кабачков с фаршем: идеальный обед для всей семьи
      Октябрь: Главные продукты сезона, которые не стоит пропускать
      Легкий салат с пекинской капустой и курицей для гурманов
      В поисках кальвадоса: осенние грёзы и кулинарные открытия
      Паста Фаджоли: традиционная итальянская находка, завоевавшая сердца гурманов
      Шакшука: идеальный завтрак для бодрости и хорошего настроения
      Как советская диетология меняла взгляды на здоровье и стройность
      Чиа-пудинг: пять вкусных рецептов для зарядки энергией
      Секреты Японии: Исследуя Вкус Кани Дзосуй
      Лазанья с баклажанами: яркий вкус и простота приготовления
      Когда экономия становится проблемой: что делать, если муж жадничает во время декрета?
      Лучшие диетические рецепты для новогоднего стола
      Мини-пиццы: маленькие радости на каждый день
      Вдохновляющий десерт: торт без выпечки с карамельными яблоками
      Вкусные шедевры от юной хозяюшки
      Вкусное путешествие по египетской кухне
      Сахарная глазурь: волшебство для ваших десертов
      Идеальный шашлык: секреты маринования свинины и выбора мяса
      Нежный соус с моцареллой для аппетитных тостов

    Лента новостей