Луковый салат с витаминами: простой и вкусный рецепт

Луковый салат с витаминами: простой и вкусный рецепт

Предлагаем вашему вниманию классический рецепт лукового салата, который пришёл к нам из советских времён. Это блюдо всегда было популярно, а его нахождение на праздничном столе не оставляет сомнений в привлекательности.

Луковый салат отлично подходит для сезона барбекю и шашлыков, а его готовка требует минимального набора продуктов. Несмотря на простоту приготовления, он обладает ярким вкусом и великолепно насыщает. Кроме того, салат богат витаминами и идеально подходит в качестве закуски, подчеркивая вкус мясных блюд.

Ингредиенты для лукового салата

  • Две крупные репчатые луковицы;
  • Две большие дольки лимона;
  • Три столовые ложки растительного масла;
  • Соль и молотый чёрный перец по вкусу;
  • Специя сумах для аромата (по желанию).

Порядок приготовления

  • Лук нарезать полукольцами и положить в глубокую ёмкость, залив холодной водой. Оставить в воде на 2-3 часа, периодически меняя воду, чтобы убрать резкий вкус и запах.
  • По истечении времени сливаем воду через дуршлаг. К луку добавить соль, перец и сумах, если есть. Полить соком лимона и растительным маслом, хорошо перемешать. Накрыть крышкой и убрать в холодильник для маринования.
  • Советы по подаче и хранению

    Такой салат сохраняет свою свежесть в холодильнике в течение 2-3 дней. На следующий день он становится даже ещё вкуснее, так что можно смело готовить его заранее. Приятного аппетита!

    Источник: Здесь все вкусно.

    Топ

      Как реклама влияет на наш кошелек: осознанный подход к покупкам
      Нежные рулетики из кабачков с фаршем: идеальный обед для всей семьи
      Октябрь: Главные продукты сезона, которые не стоит пропускать
      Легкий салат с пекинской капустой и курицей для гурманов
      Паста Фаджоли: традиционная итальянская находка, завоевавшая сердца гурманов
      В поисках кальвадоса: осенние грёзы и кулинарные открытия
      Шакшука: идеальный завтрак для бодрости и хорошего настроения
      Как советская диетология меняла взгляды на здоровье и стройность
      Чиа-пудинг: пять вкусных рецептов для зарядки энергией
      Секреты Японии: Исследуя Вкус Кани Дзосуй
      Лидское пиво отмечает юбилей новыми сортами с богатой историей
      Сочный рецепт дорадо с овощами в духовке
      Изменение подхода к экономии: как питаться лучше и с умом
      Ароматный сметанный соус для пасты: идеальное сочетание
      Национальный стандарт для чак-чака: новое слово в традиционной кулинарии
      Ньокки: от древности до современных ресторанов
      Десятилетие Волковской пивоварни: что удивило гостей на первом Wolf's Fest
      Как гены определяют вкус мяса: Научный взгляд на кулинарные изменения
      Пищевые добавки: безопасности и риски в мире вкуса
      Сырные крекеры: Как легко приготовить хрустящие лакомства к пиву

    Читайте также

      Как реклама влияет на наш кошелек: осознанный подход к покупкам
      Нежные рулетики из кабачков с фаршем: идеальный обед для всей семьи
      Октябрь: Главные продукты сезона, которые не стоит пропускать
      Легкий салат с пекинской капустой и курицей для гурманов
      В поисках кальвадоса: осенние грёзы и кулинарные открытия
      Паста Фаджоли: традиционная итальянская находка, завоевавшая сердца гурманов
      Шакшука: идеальный завтрак для бодрости и хорошего настроения
      Как советская диетология меняла взгляды на здоровье и стройность
      Чиа-пудинг: пять вкусных рецептов для зарядки энергией
      Секреты Японии: Исследуя Вкус Кани Дзосуй
      Ленивые пельмени: идеальный ужин для всей семьи
      Как приготовить идеальную запеченную свинину: секреты от свекрови
      Ошибка на трассе: McLaren теряет победу в Катаре
      Зарплата в 30-35 тысяч: норма или выживание?
      Гречка на каждый день: 10 оригинальных рецептов для здорового питания
      Легкий и сытный салат с рисовой лапшой: идеальный выбор для любого времени
      Удивите своих гостей новогодними блюдами 2026 года
      Новый взгляд на доставку из «Ленты»: фреш-контроль выявил интересные факты
      Неосторожный выбор продуктов: В Магните нашли неожиданные сюрпризы
      Холодец с морковью и луком: вкус, который запомнится

    Лента новостей