Этот рецепт грибного чизкейка без выпечки привлечет внимание любителей закусок, предпочитающих менее сладкие угощения. Это отличное решение для разнообразия праздничного стола и радость для тех, кто не поклонник десертов.
Что понадобится для готовки?
Для основы:
- Бородинский хлеб - 270 г
- Сливочное масло (82,5%) - 100 г
Для начинки:
- Творожный сыр - 350 г
- Сметана (10%) - 150 г
- Замороженные грибы - 300 г
- Лук - 100 г
- Желатин - 20 г
- Вода - примерно 50 мл
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло - 10 г
- Для украшения: жареные грибы и петрушка
Как приготовить?
Подготовка основы:
Приготовление начинки:
Рекомендуется добавить больше грибов, чтобы усилить их вкус, или использовать грибной кубик во время жарки лука с грибами для более насыщенного аромата. Приятного аппетита!
