Согласно анализу экспертов, в преддверии Нового года потребители могут столкнуться с резким увеличением цен на курицу — до 50%. Этот прогноз кажется тревожным, но несколько факторов уже начинают влиять на ценообразование.
Как объясняет управляющий партнёр Agro and Food Communications Александр Панченко, основными причинами подорожания являются:
- Увеличение цен на корма;
- Рост финансовой нагрузки на птицеводческие предприятия, связанный с повышением тарифов на электроэнергию;
- Изменения в налоговой политике, в том числе возможное увеличение НДС до 22%;
- Сложности, связанные с логистическими процессами.
Также эксперты отмечают, что традиционное сезонное подорожание продуктов перед праздниками — это явление, с которым россияне сталкиваются из года в год, а после праздников цены, как правило, корректируются.
Несмотря на ожидаемые изменения, Панченко подчеркнул, что куриное мясо по-прежнему останется самым доступным вариантом для россиян, особенно на фоне растущих цен на свинину и говядину.
Наблюдения за ценами на мясо в различных регионах, например, в Астрахани, подчеркивают общую тенденцию и актуальность обсуждения ситуации на рынке.
