Многие пользователи часто задаются вопросом: можно ли ставить чашу мультиварки в духовку? Ответ короткий: это возможно только в том случае, если такая возможность указана в руководстве пользователя вашей модели.
Почему это может быть опасно?
1. Материалы чаши
Чаши большинства мультиварок изготовлены из алюминия с антипригарным покрытием. Эти материалы под воздействием высоких температур, особенно выше 200°C, могут потерять свои свойства. У бюджетных моделей покрытия зачастую тонкие и склонны к трещинам или отслаиванию.
2. Элементы конструкции
Пластиковые ручки и резиновые компоненты могут расплавиться в условиях высокой температуры, что приведет к повреждению чаши.
3. Риск деформации
При сильном нагреве алюминий может искривляться, что нарушит герметичность чаши в мультиварке, в результате чего приготавливание пищи станет неэффективным.
В каких случаях допустимо использование?
Только если:
- В инструкции к мультиварке четко указано, что чаша подходит для использования в духовке.
- Чаша выполнена из нержавеющей стали, это довольно редкие модели.
Что использовать вместо чаши?
Если необходимо запечь блюдо, рекомендуется воспользоваться:
- Керамическими, чугунными или стеклянными формами.
- Термостойкими силиконовыми формами для выпечки.
При использовании чаши мультиварки в духовке могут возникнуть серьезные проблемы, такие как повреждение антипригарного слоя, что приведет к пригоранию пищи, или деформация чаши, из-за которой она перестанет равномерно нагреваться в мультиварке. Также возможен неприятный запах или даже дым от плавящихся пластиковых деталей.
Учитывая потенциальные риски, лучше сделать выбор в пользу специальной посуды, предназначенной для духовки.
