Эти рулетики из лаваша представляют собой простое и быстрое блюдо, которое станет отличной закуской для вашего стола. Разнообразьте свой рецепт, используя один из вариантов белого соуса — будь то майонез с сметаной или легкий греческий йогурт вместо майонеза, пишет источник.
Ингредиенты
- Тонкий лаваш — 1 шт.
- Ветчина — 150 г
- Сыр — 150 г
- Куриные яйца — 3 шт.
- Майонез — 40 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
- Укроп — по вкусу
Приготовление
Сначала натереть ветчину на крупной терке.Сыр измельчить на мелкой терке.Отварные яйца также натереть, используя крупную терку.В отдельной миске смешать майонез с давленым чесноком и по вкусу добавить соль и молотый черный перец.Подготовить лаваш, расклав его на поверхности, предварительно застеленной пленкой.Равномерно намазать лаваш чесночным соусом.На одну треть поверхности выложить ветчину, на вторую — отварные яйца, а на последнюю — натертый сыр.Аккуратно свернуть лаваш в плотный рулет, начиная с части с сыром, возможно, смазывая края соусом для лучшей сцепки.Готовый рулет завернуть в пленку и дать пропитаться в холодильнике.Перед подачей нарезать рулет на порционные кусочки и украсить веточками укропа.Этот необычный ужин не только порадует вкусом, но и украсит ваш стол. Поделитесь рецептом с друзьями и наслаждайтесь готовкой вместе!