Новый год — это не только радость, но и возможность продемонстрировать свои кулинарные навыки. Подборка из 7 горячих блюд станет настоящей звездой праздничного стола и приятно удивит гостей.
Запеченная свиная корейка с яблоками
Яблоки придают свинине неповторимый сладковатый оттенок, а кислота уравновешивает жирность мяса, создавая идеальное сочетание.
Что потребуется:
- 1,5 кг свиной корейки;
- 1 яблоко;
- 20 г бекона;
- 2 щепотки соли;
- 2 щепотки перца;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. оливкового масла.
Как готовить:
Свиные медальоны в медово-горчичном соусе
Идеально подойдут для праздничного стола. Филе свинины нарезать на кружочки толщиной 2,5 см.
Ингредиенты:
- 200–250 г свинины;
- 1 ст. л. подсолнечного масла;
- 1 ч. л. горчицы;
- 1 ч. л. меда;
- Соль и перец по вкусу;
- Зелень для подачи.
Выбор приготовления:
Куриные бедрышки в апельсиново-медовом маринаде
Блюдо, которое приятно удивит любителей курицы. Сладкий мед и кислый апельсин создают уникальный вкус.
Что понадобится:
- 1,4 кг куриных бедер;
- 2 апельсина;
- Маринад: сок из одного апельсина, мед, оливковое масло, чеснок, специи.
Приготовление:
Эти блюда для новогоднего стола сделают празднование незабываемым. Каждый гость оценит кулинарные шедевры, которые смогут создать уют и волшебство на празднике, сообщает канал.
