Ингредиенты для традиционного винегрета:
- Свёкла — 400 г
- Картофель — 250–300 г
- Морковь — 150 г
- Нерафинированное подсолнечное или оливковое масло — 2 ст. л.
- Солёные огурцы — 200 г
- Салатный лук — 0,5–1 шт. (по вкусу)
- Квашеная капуста — 100 г (по желанию)
- Консервированный горошек — 250–400 г (по вкусу)
Этапы приготовления:
Этот освежающий салат станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу. Яркие вкусы и сочетания ингредиентов сделают его настоящим хитом на ваших застольях, пишет источник.
