К предстоящей Масленице-2026, которая пройдет с 16 по 22 февраля, эксперты компании «Платформа ОФД» представили обновленный «Индекс блина», который показывает, сколько получится потратить на классический набор продуктов для приготовления этой вкусной еды.
В расчете учитываются ингредиенты, необходимые для приготовления блинов на семью из четырёх человек: пол-литра молока, два яйца, стакан муки, три столовые ложки растительного масла, а также столовая ложка сахара и полчайной ложки соли. Средняя стоимость такого набора в обычных магазинах составляет 149 рублей — это на 4% больше, чем в прошлом году. А вот в интернет-магазинах цена подросла до 260 рублей (+9% к 2025 году), что связано с тем, что онлайн-покупки часто включают в себя крупные упаковки.
Цены на основные ингредиенты
Анализ показал, что цены на основные продукты изменились следующим образом:
- Молоко: заметное увеличение цен — на 8%.
- Пшеничная мука: подорожание составило 3%.
- Яйца: цена снизилась на 6%, сделав этот продукт более доступным для потребителей.
Масленица: традиции и современность
Масленица — это не только время отметить приход весны, но и отличная возможность собраться с близкими за традиционными блинами с разнообразными начинками. Как показывает текущая ситуация, несмотря на небольшие колебания цен, многие семьи всё равно планируют радоваться этому празднику, пишет Дзен-канал "Volganet".









































