Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Neurology Open Access в феврале 2026 года, средиземноморская диета может значительно снизить риск инсульта у женщин. В рамках исследования, охватившего более ста тысяч участниц на протяжении более двадцати лет, были зафиксированы тысячи случаев инсульта. Результаты обнадеживают: те, кто соблюдает средиземноморские традиции в питании, реже попадают в неврологические отделения.
Впечатляющие статистические данные
Цифры, представленные в исследовании, говорят сами за себя: общий риск инсульта снижается на 18%, ишемического инсульта — на 16%, а риск геморрагического — на целых 25%. Данный вид инсульта, как правило, сопровождается серьезными последствиями для здоровья — от внезапных кровоизлияний до высокой смертности. Если питание может повлиять на подобные сценарии, это указывает на более глубокое влияние на здоровье сосудов.
Профилактика инсульта: ежедневные привычки
Женщины, особенно после 50 лет, находятся в группе повышенного риска возникновения сосудистых заболеваний. Менопауза влияет на метаболизм, что приводит к увеличению веса, давлению и инсулинорезистентности. Поэтому разговор о профилактике инсульта становится актуальным. Средиземноморская диета предлагает не строгие ограничения, а разнообразное питание с акцентом на:
- Овощи, фрукты и бобовые
- Рыбу и цельные злаки
- Оливковое масло и умеренное количество орехов
Эта диета не о скромности, а о яркости и насыщенности продуктов, что делает её привлекательной.
Механизмы действия диеты
Средиземноморская диета поддерживает здоровье благодаря сочетанию полезных компонентов. Например, оливковое масло не просто жир, а комплекс активных молекул, снижающих воспаление. Омега-3 из рыбы уменьшает вязкость крови и тромбообразование, а клетчатка из овощей способствует оптимальному обмену веществ. Все это помогает стабилизировать давление, уровень сахара и, соответственно, улучшает состояние сосудов.
Хотя исследование является наблюдательным, его выводы совпадают с результатами других крупных проектов, что увеличивает доверие к результатам. Переход к средиземноморскому стилю жизни не требует особых усилий: достаточно изменить привычки питания, добавив больше овощей и уменьшив употребление переработанных продуктов. Рекомендации очень простые, а результаты могут быть впечатляющими — нормализация давления и улучшение липидного профиля происходят быстрее, чем кажется, сообщает Medpedia | Военные медики .
