Паста карбонара - это классика итальянской кухни, и ее можно легко приготовить в мультиварке, что значительно упрощает процесс. Этот рецепт идеален для тех, кто хочет насладиться вкусным блюдом без лишней возни.
Ингредиенты для приготовления
- Спагетти - 250 г
- Бекон сырокопченый - 100 г
- Твердый сыр - 30 г
- Плавленый сыр - 100 г
- Сливочное масло - 20 г
- Соль - по вкусу
- Сухой чеснок - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
- Горячая вода - 400 мл
Способ приготовления
1. В чашу мультиварки поместить спагетти, предварительно сломанные на две части. Добавить сливочное масло и специи по вкусу, затем залить все горячей водой.
2. Аккуратно перемешать и готовить на режиме «Мультиповар 130°C» или «Выпечка» в течение 12 минут (к времени, указанному на упаковке макарон, необходимо добавить 3 минуты).
3. После завершения программы добавить мелко нарезанный бекон и плавленый сыр, а также немного горячей воды (50 мл). При подаче блюдо украсить тертым твердым сыром.
Этот рецепт станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина. Яркие вкусы и легкость в приготовлении сделают пасту карбонара настоящим фаворитом на вашем столе. Поделитесь своим опытом приготовления и не забудьте заглянуть в видео рецепт по ссылке!
