Пухлые манные биточки: идеальный завтрак для всей семьи

Пухлые манные биточки: идеальный завтрак для всей семьи

Манные биточки — это не просто вкусное блюдо, а настоящая находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких. Легкие и воздушные, они отлично подойдут как для завтрака, так и в качестве перекуса. Приготовьте их по простейшему рецепту и наслаждайтесь невероятным вкусом!

Что потребуется для приготовления

  • Манная крупа — 1 стакан
  • Молоко — 1 литр
  • Сахар — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Сливочное масло — 50 граммов
  • Куриные яйца — 2 штуки
  • Пшеничная мука — для обсыпки

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы ваши манные биточки получились идеальными, следуйте этим простым шагам:

  • В кастрюле доведите молоко до кипения. Добавьте щепотку соли и сахар. Тонкой струйкой всыпьте манную крупу, постоянно помешивая. Варите, пока масса не станет очень густой. В конце добавьте сливочное масло и дайте остыть.
  • Когда смесь остынет, влейте яйца и хорошенько перемешайте с помощью миксера до однородной текстуры.
  • Смочив руки водой, сформируйте из теста биточки маленького размера и обваляйте их в муке.
  • Обжарьте биточки на сковороде до золотистой корочки или запекайте в духовке.
  • Из предложенного количества ингредиентов получится около 12 манных биточков.
  • Эти нежные и ароматные биточки станут настоящим хитом на вашем столе. Попробуйте и убедитесь сами!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей