Кулинары, ищущие новые вкусовые сочетания, могут обратить внимание на рецепт курицы в апельсиновом соусе, который легко готовится в мультиварке. Это блюдо не только радует глаз, но и способно удивить даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты для приготовления
- Куриное филе: 900 г
- Сливки (10%): 200 мл
- Апельсиновый сок: 200 мл
- Соевый соус: 80 мл
- Соль: 1 ч.л. (по вкусу)
- Сухой имбирь: 0,5 ч.л.
- Сухой чеснок: 0,5 ч.л.
- Сладкая молотая паприка: 1,5 ч.л.
Приготовление
Первым делом, кусочки куриного филе следует смешать со специями, соевым соусом, сливками и свежим апельсиновым соком. Важно тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы курица полностью пропиталась маринадом. Оставьте курицу мариноваться на 15-20 минут.
После завершения маринования, в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом, выкладываются маринованные кусочки курицы. Готовить стоит на режиме «Выпечка» в течение 40 минут, либо выбрав режим «Мультиповар», установив температуру на 130°C на то же время.
Завершение блюда
Такой способ приготовления делает курицу невероятно нежной и ароматной. Это идеальный вариант как для обеда, так и для ужина, который непременно придется по вкусу всем членам семьи.
