Вдохновение для завтрака порой приходит из самого неожиданного. Этот рецепт, основанный на яичнице, станет отличным началом дня, даже если в холодильнике остались только основные продукты.
Пора перекусить!
В сегодняшнем рецепте все сосредоточится на простых и доступных ингредиентах. Завтрак готовится быстро и легко, а при желании можно немного поэкспериментировать, добавив любимые овощи, ветчину или грибы. Но в этом варианте есть своя прелесть — он получится таким вкусным и hearty, что станет настоящей находкой.
Как готовить:
Для начала необходимо нарезать батон кубиками среднего размера. Затем мелко измельчить зеленый лук и порезать сосиски на небольшие кружочки.
В глубокой миске разбиваются яйца, добавляется соль, молоко и мука. Все тщательно взбивается венчиком до получения однородной массы. В полученную яичную смесь добавляется нарезанный лук.
Смазав сковороду сливочным маслом, выкладываются кубики батона, кружочки сосисок и заливаются яичной смесью. На все это сверху выкладываются тонкие слайсы сыра, после чего сковороду ставим в предварительно разогретую до 200°C духовку и запекаем около 15 минут.
Вот и всё! Сытный и ароматный завтрак, в котором нежная яичница прекрасно гармонирует с хрустящим хлебушком и расплавленным сыром, готов для подачи на стол. Это действительно вкусно и просто!
Необходимые ингредиенты:
- Батон нарезной – 150 г
- Сосиски – 3 шт.
- Яйцо куриное – 7 шт.
- Соль – по вкусу
- Зеленый лук – несколько перьев
- Молоко – 100 мл
- Мука – 1 ст. ложка
- Сыр – 4 слайса
Не стесняйтесь пробовать! Это не только просто, но и может удивить вас и ваших близких своим вкусом.
