Сытный завтрак в булочке: быстро и вкусно

Сытный завтрак в булочке: быстро и вкусно

Поклонникам сытных и необычных завтраков предлагается простой, но весьма аппетитный рецепт. В данном блюде сочетаются свежесть овощей, нежность яиц и насыщенный вкус сыра и ветчины.

Ингредиенты для завтрака

  • Булочки для бургеров — 6 шт.
  • Сыр (для начинки) — 80 г
  • Сыр (для украшения) — по вкусу
  • Ветчина — 140 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Зелень — 20 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Прованские травы — по вкусу

Как приготовить

  • Сначала натереть сыр на терке. Ветчину и зелень нарезать мелко.
  • Отрезать верхнюю часть булочки и вырезать мякоть, создавая небольшое углубление.
  • Смешать ветчину, натертый сыр, зелень и сметану. Добавить соль и специи по вкусу.
  • Заполнить булочки приготовленной начинкой, хорошо утрамбовать, оставив место для яйца.
  • В каждую булочку разбить по яйцу, сверху посыпать оставшимся сыром и закрыть верхней частью.
  • Выпекать в духовке при температуре 180°C около 15 минут до золотистой корочки.
  • И вот, сытный завтрак в булочке готов. Этот вариант позволит не только разнообразить утреннее меню, но и зарядить энергией на весь день. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей