Лёгкий и питательный салат с яйцом и курицей: идеальный выбор для быстрого ужина

Лёгкий и питательный салат с яйцом и курицей: идеальный выбор для быстрого ужина

Этот свежий и аппетитный салат станет отличным вариантом для легкого обеда или ужина. Он не только радует глаз, но и насытит, оставляя приятное послевкусие.

Ингредиенты (на 3–4 порции):

  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Филе куриной грудки в прованских травах — 1 упаковка
  • Стебли сельдерея — 2 шт.
  • Свежие огурцы — 2 шт.
  • Сметана — 80 мл
  • Натуральный апельсиновый сок — 20 мл
  • Соль — по вкусу
  • Чёрный перец — по вкусу
  • Кайенский перец (по желанию) — по вкусу

Приготовление:

1. Начать стоит с варки яиц до состояния "вкрутую". Остудите их и нарежьте небольшими кубиками.

2. Далее, мелко нарежьте филе куриного мяса, сельдерей и огурцы.

3. Для заправки соедините сметану, сок и специи. Смешайте до однородной консистенции.

4. Полейте салат получившимся соусом и украсьте зеленью по вашему выбору.

Не забудьте про другие интересные рецепты!

В нашем профиле вы найдете еще много вдохновляющих идей для быстрой и вкусной пищи: подписывайтесь, чтобы не пропускать новинки каждую неделю!

Источник: Здесь полезное вкусно — ВкусВилл

Лента новостей