Восточные и средиземноморские кухни всегда славились своими насыщенными и полезными блюдами. Теперь, когда многие стремятся начать день на правильной ноте, яичница с кабачками, помидорами и колбасой выходит на первый план как простой и вкусный завтрак. Это блюдо придаст сил и зарядит позитивом на целый день.
Идеальные ингредиенты для яркого завтрака
- Кабачки: 1 шт. — свежий овощ, который добавляет легкость и полезные вещества.
- Яйца: 3 шт. — источник белка и энергии, необходимый для активного начала дня.
- Помидоры: 1 шт. — обеспечат витаминную поддержку и сочный вкус.
- Колбаса: 100 г — придаст дополнительный насыщенный вкус.
- Зелёный лук: 15 г — добавит свежести и аромата.
- Соль и перец: по вкусу — основные приправы для улучшения вкусовых качеств.
- Растительное масло: 1 ст. ложка — нужно для жарки и предотвращения пригорания.
Пошаговое приготовление
Общее время на приготовление — 30 минут. Рецепт яичницы предельно прост и удобен даже для начинающего кулинара:
Блюдо готово и ждет своего час, чтобы подать его к столу. Яичница с кабачками — это не просто завтрак, это прекрасный способ подарить себе яркое начало дня!
