С 17 по 23 ноября мир кулинарии вновь встречает любителей хорошей еды разнообразием блюд. Яркие вкусы эклеров с печенью трески, новинки меню в ресторане Sapiens и завораживающие восточные сладости составляют великолепное гастрономическое путешествие.
Обновление меню в ресторане Sapiens
Бренд-шеф ресторана Sapiens Илья Благовещенский порадовал гурманов новым меню. В один из ярких вечеров в ресторане, полном гостей, было решено попробовать все новшества. Начали с эклеров, приготовленных из ржаной муки и наполненных муссом из печени трески — это сочетание дарило настоящую ностальгию. В меню также значились паштет, бурратта с тыквой, карпаччо из стриплойна и фрикадельки с клюквенным соусом, которая порадовала своим вкусом, напоминая о шведском столе ИКЕА.
Невозможно было не заметить и новое коктейльное меню, которое предлагает уникальные напитки, вдохновленные великими художниками. Каждому коктейлю сопутствует картинка, напоминающая о произведении искусства, что не только обогащает впечатления от вечера, но и вызывает желание оставить эти милые воспоминания с собой.
Кулинарные соблазны в Remy Kitchen Bakery
В один прекрасный день гастрономической недели предстоял разгрузочный день, но путь привел прямиком в Remy Kitchen Bakery. Здесь, вместо прозрачного зеленого салата, было подано знойное угощение — ломоть хлеба с взбитым маслом, стоящий в стороне от привычного меню. Выпечка в Remy всегда на высоте, но удалось удержаться от соблазна попробовать эклеры и булочки.
Невероятное стечение стиля и атмосферы поразило глаза — гости были одеты в изысканные наряды, что создавало неповторимую атмосферу. Тем не менее, для належащего комфорта в сервисе прослеживалась легкая надменность, возможно, из-за повседневного наряда.
Путешествие в мир восточной кухни с "Тюрки Diner"
Следующий гастрономический этап привел в новый ресторан "Тюрки Diner", где сейчас можно насладиться сочетанием азербайджанской, турецкой и узбекской кухонь. Чобан-салат покорил своим свежим вкусом благодаря сладким томатам, хрустящим огурцам и болгарскому перцу, щедро посыпанным овечьим сыром.
Мезе здесь также хороши — хотя хумус остался без внимания, интерес вызвала сюзьма с запечённым перцем. Лепешка из тандыра стала незаменимым дополнением к этим угощениям. Несмотря на обычность шашлыка, долма поразила своей сочностью и ароматом, а разнообразие десертов позволило насладиться восточной сладостью и муссом из мацони с умеренным сахарным дополнением.
