С приближением светлого праздника Пасхи, появляется прекрасная возможность порадовать родных необычными куличами. В этой статье представлены три стильных декора для куличей и три вида глазури, которые не только впечатлят гостей, но и сделают процесс приготовления увлекательным для детей.
Пасхальное гнездышко
Ингредиенты:
- Шоколад черный — 80 г
- Сахарная пудра — 130 г
- Желатин — 1/2 ч. л.
- Вода — 4 ч. л.
- Пищевые красители (голубой, розовый, желтый)
Готовим белковую глазурь:
- Белки — 100 г
- Сахар — 180 г
- Соль — щепотка
- Лимонная кислота — щепотка
Рецепт приготовления:
Из одной плитки получится около 8 гнездышек.
Цветы из маршмеллоу
Ингредиенты:
- Маршмеллоу белый — 100 г
- Сахар — 100 г
- Пищевой краситель (розовый)
- Вода — 1 ч. л.
Шоколадная глазурь:
- Шоколад белый — 150 г
- Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Пошаговый процесс:
Такое яркое украшение приятно удивит домочадцев.
Безе-декор
Ингредиенты:
- Сахар — 170 г
- Яичный белок — 100 г
- Сахарная пудра — 30 г
- Пищевые красители (разноцветные)
Приготовление:
Яркие безешки можно заранее приготовить и использовать для декора в любое время.
