Свинина в томатном соусе с перцем – это идеальное блюдо для обеда или ужина, которое можно быстро и легко подготовить в мультиварке. Этот рецепт сочетает в себе яркие вкусы и ароматы, благодаря чему на вашем столе появится настоящая кулинарная находка.
Ингредиенты для приготовления
- Свинина – 450 г
- Помидоры – 200 г
- Морковь – 130 г
- Болгарский перец – 100 г
- Лук репчатый – 100 г
- Томатная паста – 60 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Подсолнечное масло – 2 ст. л.
- Вода – 80 мл
- Соль – 1 ч. л.
- Паприка сладкая молотая – по вкусу
- Чёрный перец молотый – по вкусу
Приготовление блюда
Для начала в чашу мультиварки нужно налить подсолнечное масло. Затем положить мелко нарезанный лук, за ним выложить брусочки моркови, а сверху - кусочки свинины. Добавить чеснок и присыпать специями. После этого уложить нарезанные кубиками болгарский перец и помидоры. Залить все ингредиенты томатной пастой, предварительно разбавленной водой.
Теперь можно установить режим «Тушение» и готовить блюдо в течение 60 минут. В результате получится нежное и ароматное мясо с густым соусом, который идеально дополнит гарнир или свежий хлеб.
Погрузитесь в этот кулинарный опыт и насладитесь фантастическим вкусом свинины с перцем, приготовленной в мультиварке!
