Летний салат с кабачками и мясом

Летний салат с кабачками и мясом

Этот невероятный салат на гриле с насыщенным ароматом и уникальной заправкой покорит сердца всех гурманов. Он принесет свежесть лета и станет идеальным дополнением к любому столу, сообщает канал.

Рецепт прост до невозможности, а результат вас приятно удивит. Этот салат идеально подходит для дружеских встреч или пикников на природе.

Ингредиенты:

  • 300 г филе индейки
  • 1 кабачок
  • 1 томат
  • 0.5 красного лука
  • 3 редиски
  • 1 маринованный огурец
  • 1 веточка кинзы
  • 2 столовые ложки сметаны
  • Зеленый лук и укроп по вкусу

Приготовление:

Начните с нарезки кабачков вдоль на пластины. Томатам тоже придайте форму половинок и отправьте все на гриль. Филе индейки нарежьте тонкими ломтиками, приправьте солью и также подрумяньте на решетке.

Не забудьте тонко нарезать красный лук, натереть маринованный огурец на мелкой терке и мелко порубить кинзу. Смешайте все эти ингредиенты, добавьте немного соли и приправьте парой ложек сметаны. Хорошенько перемешайте.

Когда овощи и мясо будут готовы, нарежьте их крупными кусочками и выложите на тарелку. Украсить салат можно свежим укропом, зеленым луком и редиской. Подавайте с заправкой и наслаждайтесь каждым кусочком. Приятного аппетита!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Топ

    Когда пришло время обновить свою кухню: 10 предметов на замену
    Как вырастить помидоры без полива: секреты успешного урожая в засушливых условиях
    Сырые сосиски: безопасно ли их есть без варки?
    Летний салат с кабачками и мясом
    Ошибки на первых свиданиях: какие вопросы могут испортить впечатление
    Куриная печень по-мегрельски: Вкус, который зажигает
    С днём повара: поздравление команде ресторанов Фороса
    Как различить настоящую икру и подделку: простые советы
    Откройте для себя удивительное песочно-дрожжевое тесто!
    В гости к неожиданным союзникам: неочевидные повороты судьбы
    Сочное приключение: теплый салат с мандаринами
    Пион Кора Луиза: что стоит знать об этом восхитительном сорте
    Посудомоечная машина: от первых шагов к современным чудесам техники
    Мармелад: сладкий рай и его тайные последствия для здоровья
    Побеждаем пятна на коврах с помощью перекиси водорода
    Как выбрать идеальные панировочные сухари для вашего блюда
    Почему капустные котлеты — новая звезда домашнего меню
    Выбор идеальной ванны: современные материалы и их преимущества
    Мифы о советском котелке: что скрыто за легендой
    Плов с курицей

Лента новостей