Специалисты из Республиканского Центра общественного здоровья и медицинской профилактики города Уфа призывают включать бананы в повседневное меню, подчеркивая, что этот фрукт не просто полезный перекус, а важный компонент здорового питания. Бананы могут положительно повлиять на работу сердца, нервной системы и даже поднять настроение.
Польза калия и витаминов
Одним из главных достоинств бананов является высокое содержание калия. В 100 граммах этого фрукта содержится около 340 мг этого незаменимого микроэлемента, который играет ключевую роль в работе сердечно-сосудистой системы, поддержке мышечной активности и сохранении водного баланса. В сочетании с витаминами С и В6, а также клетчаткой, калий помогает понизить артериальное давление и служит хорошей профилактикой гипертонии.
Бананы также поставляют организму необходимые витамины: аскорбиновая кислота укрепляет иммунную защиту, витамин В6 (почти 20% суточной нормы) поддерживает нервную систему, а витамины А и Е усиливают антиоксидантные свойства. Кроме того, благодаря наличию триптофана, который в организме преобразуется в серотонин, более известный как «гормон счастья», бананы могут помочь улучшить эмоциональное состояние, качество сна и когнитивные функции.
Клетчатка и контроль веса
Хотя бананы содержат около 95-100 калорий на 100 граммов, исключать их из рациона не стоит. Высокое содержание клетчатки (примерно 3 грамма на 100 г, из которых 1 грамм – растворимые волокна) обеспечивает медленное усвоение углеводов и способствует поддержанию стабильного уровня сахара в крови.
Эксперты рекомендуют умеренное потребление: идеальная порция – один банан среднего размера. Для тех, кто следит за фигурой, особенно полезны недозрелые бананы, которые содержат меньше сахара и больше пребиотической клетчатки. Она способствует росту полезной микрофлоры кишечника и обеспечивает долгое чувство сытости.
