Этот шоколадный пирог — настоящая находка для любителей сладкого. Он не только изумительно вкусный, но и идеален для тех, кто придерживается поста или вегетарианского питания. Бюджетный и простой в приготовлении, этот десерт можно сделать в любое время, когда возникает желание порадовать себя чем-то сладким.
Что понадобится для выпечки
- Мука — около 200 г
- Сахар — 120 г
- Теплая вода — 200 мл
- Растительное масло (без запаха) — 70 мл
- Какао-порошок — 40 г
- Мед — 70 г
- Разрыхлитель — 2 ч.л с горкой (10 г)
- Ванильный сахар — 8 г
- Соль — по вкусу
- Для глазури: арахис — 40 г, шоколад — 90 г
Этапы приготовления
Когда пирог немного остынет, его можно украсить шоколадной глазурью. Для этого растопить шоколад на водяной бане, добавив столовую ложку растительного масла. Глазурь следует равномерно распределить по остывшему пирогу, посыпав сверху арахисом или другими орехами, сухофруктами, кокосовой стружкой для разнообразия вкуса.
После того, как глазурь застынет, пирог можно убрать в холодильник до полного охлаждения. В результате получится легкий, пористый шоколадный десерт, способный удивить даже самых требовательных сладкоежек, сообщает Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
