Порций: 4 | Время приготовления: 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Каждая порция содержит 300.8 Ккал, 25.4 г белков, 19.6 г жиров и 5.6 г углеводов, сообщает Еда.ру.
Необходимые ингредиенты
- 24 листика свежей кинзы
- 12 королевских креветок
- 100 г ананаса
- 1 лайм
- 4 столовые ложки оливкового масла extra virgin
- Соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
Приготовление
Очистить креветки, оставив хвостики целыми, и разрезать каждую пополам.Замариновать креветки в оливковом масле с добавлением соли на 5 минут. Обжарьте их на сильно разогретой сковороде без масла, всего 1-2 минуты.Ананас нарезать на небольшие треугольники.На бамбуковые шпажки нанизать по половинке креветок, кусочку ананаса и пара листиков кинзы. Полить соком лайма, посолить и поперчить по вкусу.
