Недавние данные показывают, что стоимость квинталя кофе в Гондурасе снизилась на внушительные $100 (примерно 7,7 тыс. руб.). Несмотря на это снижение, местные производители все равно рассчитывают на прибыль, как сообщил торговец кофе Эдуардо Кафати в интервью изданию Hondudiario.
Стоимость кофе когда-то превышала $400 (30,5 тыс. руб.) за 46 кг, а в среднем колебалась в районе $350-$360 (27-27,5 тыс. руб.). Однако сейчас она упала до $280 (21,5 тыс. руб.). «Конечно, нам хотелось бы сохранить предыдущие цены, но текущая стоимость всё ещё позволяет получать прибыль», — говорит Кафати.
Что влияет на цены?
Как отметил эксперт, международные цены кофе напрямую зависят от урожая в Бразилии и Вьетнаме, где в этом году отмечается рекордный урожай. «Из-за хороших сборов в этих странах цены на кофе в Бразилии продолжают снижаться», — добавляет Кафати.
Будущее кофе в Гондурасе
Кафати также поделился прогнозами о будущем гонасрасского кофе. По его мнению, текущее положение может стать отличным стимулом для местных производителей, чтобы сосредоточиться на улучшении качества кофе, который вносит значительный вклад в валютные поступления страны. Кафати подчеркнул, что кофе выращивается в 15 из 18 департаментов Гондураса.
Гондурас продолжает занимать ключевые позиции на мировом рынке кофе, заняв в 2025 году пятое место среди стран-производителей с объемом производства в 6,2 млн квинталей (2,58 млн центнеров). Ожидается, что производство в 2026 году вырастет до 10 млн квинталей (4,6 млн центнеров), согласно прогнозам ICAFE, которые на этот год составляют 7 млн квинталей (322 млн центнеров).
