Освежающий десерт: легкое и вкусное мороженое на дому

Освежающий десерт: легкое и вкусное мороженое на дому

Когда на улице царит жара, любое желание есть что-то тяжелое уходит на второй план. В такие моменты хочется только чего-то легкого и прохладного. Это идеальное время для домашнего десерта, который можно быстро приготовить и подать как мороженое. Данный рецепт поможет вам избежать тяжелых угощений и насладиться чем-то вкусным.

Что понадобится для десерта

  • 500 г мягкого творога или кремообразного сыра (например, филадельфии или маскарпоне).
  • 250 мл сливок с жирностью 33%.
  • 3 столовые ложки сахара.
  • 4 кусочка ананаса из банки.
  • 10 бисквитных печений (по типу савоярди).
  • Шоколад по вашему вкусу (по желанию).
  • Приготовление десерта

    Для начала взбейте сливки до получения воздушной массы. Затем отдельно обработайте творог или сыр с сахаром, добиваясь однородной текстуры. После этого аккуратно соедините обе массы.

    Если вы хотите, чтобы десерт стал замороженным, отправьте его в морозильник или воспользуйтесь мороженицей на этом этапе.

    Далее подготовьте необходмиые компоненты: нарежьте ананасы, натрите или нарубите шоколад, а бисквитные печенья поломайте на кусочки. Важно, чтобы формирование десерта происходило по слоям: сначала выкладывайте сливочную массу, затем ананасы, после — печенье. Повторяйте эти слои по кругу.

    Как завершающий аккорд, не забудьте посыпать десерт шоколадом сверху. Этот легкий и освежающий вариант смертельно шикарен в летнюю жару!

    Кому нужны сложные угощения, когда можно так просто создать вкусный десерт, который приятно утолит жару!

    Источник: ЯЖЕПОВАР

    Лента новостей