Кишечная палочка обнаружена в популярной марке блинчиков с творогом

Кишечная палочка обнаружена в популярной марке блинчиков с творогом

В творожных блинчиках под брендом «Морозко», производимых в Ефремове Тульской области, была обнаружена кишечная палочка. Об этом информирует Telegram-канал Mash.

По данным изданий, в данных блинчиках зафиксировано четырехкратное превышение допустимого уровня микробов. Роспотребнадзор уже выписал предупреждение заводам в Санкт-Петербурге, занимающимся выпуском данной продукции.

Ситуация в пансионате

Кроме этого, подобные блинчики стали причиной массового отравления, произошедшего в пансионате под Москвой «Долгожитель» в декабре прошлого года. Обстоятельства тогда были серьезными: в блинчиках нашли критически высокий уровень микроорганизмов, что привело к острому кишечному заболеванию. Госпитализация понадобилась 44 пострадавшим, среди которых были люди в возрасте от 51 до 97 лет. К сожалению, восемь из них не смогли справиться с недугом и скончались.

Что теперь?

Текущая ситуация вызывает серьезные опасения как у потребителей, так и у контролирующих органов. Роспотребнадзор продолжает проверку, чтобы предотвратить повторение подобной ситуации и обеспечить безопасность населения. Подобные случаи напоминают о важности соблюдения стандартов качества и безопасности в производственных процессах, особенно в пищевой отрасли.

Источник: Радио 1

Лента новостей