Все новости

Лапша удон: Рецепт японского деликатеса
Шеф-нож Сантоку от компании Самура – незаменимый инструмент для любой кухни, будь то домашняя, дачная или даже пикниковая. Этот нож справится с нарезкой всего – от полуразмороженного мяса и рыбы до самых разнообразных овощей и фруктов. Особенности...
28.04.2026, 10:03

Пасхальный продуктовый набор: сколько он обойдется в 2026 году
Опубликованы данные о стоимости минимального продуктового набора для празднования Пасхи, включающего кулич и другие традиционные угощения. По информации РИА Новости, в этом году россиянам придется заплатить 522 рубля за такой набор. Структура цен на...
28.04.2026, 09:40

Как приготовить традиционный немецкий штоллен к праздникам
Ингредиенты для тестаПшеничная мука — 1,3 кгСахар — 130 гМолоко — 400 млСвежие дрожжи — 50 гРом — 125 млЛимонная цедра — 1 ст. ложкаИзюм без косточек — 500 гЦукаты — 200 гКорица — 1 ст. ложкаСливочное масло — 200 гПриготовлениеДля начала следует...
28.04.2026, 09:03

Три варианта традиционного азербайджанского омлета
Приглашаем вас ознакомиться с тремя уникальными рецептами закуски, известной как кюКю. Этот азербайджанский омлет поражает своей простотой и доступностью ингредиентов, которые можно найти на кухне практически у каждого. Каждый регион...
28.04.2026, 08:39

Вкусный торт «Смородинка»: Рецепт, который сохраняет традиции
В советские времена люди в провинции часто полагались на свои собственные запасы, выращивая на дачах фрукты и ягоды. Так, фрукты в саду отца Татьяны Васильевны Зоткиной использовались для приготовления компотов и варенья, а варенье из черной смородины...
28.04.2026, 08:03

Цены на колбасу вырастут к праздникам: приготовьтесь к повышению на 5-10%
Согласно свежему прогнозу аналитиков компании Points: Lab, к новогодним праздникам в России стоит ожидать повышения цен на колбасные изделия в диапазоне 5–10% по сравнению с началом 2025 года. Данная информация была озвучена в недавнем сообщении...
28.04.2026, 07:39

Костюмированные праздники: новая эра карнавальных нарядов в 2026 году
Современные карнавалы стремительно превращаются в настоящие феерии, где костюмы играют ключевую роль в создании уникальной атмосферы. С каждым годом наряды становятся не просто элементом праздника, а истинным произведением искусства, которое...
28.04.2026, 07:02

Как выбрать и приготовить идеальную тушеную капусту
Тушеная капуста — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое заслуживает места на каждом столе. Чтобы достичь идеального результата, необходимо начать с выбора качественного продукта. В этой статье рассмотрим, как правильно выбрать свежую...
28.04.2026, 06:39

Лазанья: история, секреты и рецепт от шефа
В Древнем Риме жила фигура, ставшая символом гастрономического наслаждения — Марк Апиций. Известный своим стремлением к кулинарным изыскам, он оставил след в истории, олицетворяя любителей хорошей еды. Его имя окутано мифами и фактами, и даже спустя...
28.04.2026, 06:03

Искусство стейка «Нью-Йорк»: секреты приготовления и выбора идеального мяса
Стейк «Нью-Йорк», с его аппетитным и сочным характером, вызывает яркие ассоциации со всеми теми, кто ценит мясные блюда. Это не просто еда, это кулинарный ритуал, доступный каждому — достаточно знать несколько...
28.04.2026, 05:39

Линцерское печенье: восхитительный рецепт австрийских сладостей
Линцерское печенье — это не просто вкусный десерт, а настоящая кулинарная находка из Австрии, которая уходит своими корнями в 17 век. Считается, что его создал знаменитый кондитер по имени Линцер. Это печенье сделано из нежного песочного...
28.04.2026, 05:02

Новый взгляд на маркетинг: календарь ресторана на январь
С радостью представляем новую рубрику – календарь маркетолога ресторана! Она позволит рестораторам значительно улучшить свои стратегии продвижения, а также сориентироваться в ключевых моментах предстоящего месяца. Важные события января Праздничный...
28.04.2026, 04:39

Шакшука: универсальный завтрак, объединяющий кухни мира
Шакшука, это удивительное блюдо с яйцами и томатами, уже давно завоевало сердца гурманов по всему миру. Его яркие цвета и богатый вкус делают его не только привлекательным завтраком, но и универсальным обедом или ужином. Происхождение блюда Считается...
28.04.2026, 04:02

Как удивить своих близких необычным картофельным блюдом
Предлагаем вашему вниманию один из ярких рецептов азиатской кухни, который позволит вам по-новому взглянуть на привычный картофель. Картофельная соломка по-азиатски — это удивительно вкусное и простое в приготовлении блюдо, способное покорить сердца...
28.04.2026, 03:39

Секреты бабушкиной кухни: Свиная грудинка, томящаяся в луковой шелухе
Свиная грудинка, приготовленная с использованием луковой шелухи — это не просто кушанье, это настоящая фольклорная традиция, передающаяся из поколения в поколение. Многие помнят, как их бабушки готовили это блюдо, отправляя на обед с...
28.04.2026, 03:03

Ароматная запечённая ножка ягнёнка: идеальное блюдо для любого стола
Сегодня на повестке дня – запечённая ножка ягнёнка, которая покорит сердца гурманов и станет настоящим украшением праздничного стола. Это не только сытное, но и невероятно вкусное блюдо, способное удивить даже самых взыскательных гостей. Ингредиенты...
28.04.2026, 02:39

Кими Антонелли и его триумф на Гран-при Китая-2026: как уик-энд стал историческим
В Шанхае прошла вторая гонка сезона Формулы-1 2026 года, ставшая настоящим событием для любителей автоспорта. Пилот команды «Мерседес», Кими Антонелли, одержал впечатляющую победу, стартовав с поула и не отдав первое место соперникам. Это стал его...
28.04.2026, 02:03

Винные ярмарки России: открытие сезона дегустаций и мастер-классов
Скоро в различных уголках страны стартует проект «Винные ярмарки России», который обещает стать знаковым событием для любителей вина. Этот масштабный проект от «Роскачества» начнёт свою работу в мае, с целью продвигать культуру потребления и...
28.04.2026, 01:39

Картофель: неожиданный чемпион по содержанию калия
Многие ошибочно полагают, что бананы являются основным источником калия, однако нутрициолог и биохимик Виолетта Оганесян утверждает, что картофель превосходит их по этому показателю. В интервью с NEWS.ru она отметила, что калий играет жизненно...
28.04.2026, 01:03

Изумительный русский салат с телятиной и щучьей икрой
Этот великолепный салат, в нем гармонично сочетаются разнообразные ингредиенты, создавая настоящую кулинарную симфонию. Для его приготовления понадобятся следующие компоненты: Отварной картофель — 30 г Отварная морковь — 20 г Огурцы — 20 г Зеленый...
28.04.2026, 00:39